本篇文章為 艾斯利歐 體驗文♥
您好 歡迎來到炎炎夏日清涼美食特別節目 我們今天邀請到的嘉賓 是來自高雄已經融化多時的花小姐!
已經進入夏天惹的高雄現在真的每天都超級熱!!!!!超!!!!!級!!!!!熱!!!!!
花妮我真的超~~~~~~~怕熱
每天在辦公室都把冷氣開到最強 回家後的第一件事一定也是開冷氣(定溫18度 逼!)和電風扇(風量調到最強!)
尤其高雄現在已經完全進入了日頭赤炎炎的超可怕夏季
早上七點多就開始呈現一個自以為是墾丁一樣陽光普照豔陽高照的狀態(←真的超誇張!!七點耶!!!!)
每天都超!級!熱!
就連晚上也都超悶超熱
每天一離開冷氣房 我就像被烤乾的殭屍一樣 哪裡都去不了也不想去哈哈哈哈哈哈哈哈哈
在可怕的炎炎夏日地獄中 最不可或缺的絕對就是冷氣(重要!)、海邊(今年夏天一定要去墾丁玩!!已訂好villa 耶嘿)、
還有冰淇淋啦♥
花妮我真的超~~~愛吃冰 不分四季都喜歡♥(每次朋友約吃飯、問我愛吃什麼 我都說炸的甜的冰的!哈哈哈哈哈哈哈哈♥)
不管是冰淇淋、冰棒、還是剉冰我都愛吃都喜歡!尤其現在是夏天 更有光明正大吃冰的理由了啊 喔呵呵呵呵呵~~♥
(↑然後大姨媽來才在那邊痛到該該叫(́◉◞౪◟◉‵) 唉呀 人生本來就是這樣的嘛~)(是這樣說的嗎)
那那那 這次很開心可以參與好集市和Ice-zero艾斯利歐的體驗活動 試吃艾斯利歐的鮮果鮮奶冰淇淋組合
這是我第一次參加好集市的活動 居然就幸運得到了試吃艾斯利歐冰淇淋的機會 真的覺得超開心啊♥))))Lucky~♪(轉圈圈)
收到艾斯利歐的體驗邀請後 立馬上他們家官網去好好查清他們的底細!(推眼鏡)
結果這一查才發現!艾斯利歐他們家真的是害亞不得了不簡單啊~~(捻鬚)
艾斯利歐可不是普通的冰淇淋專賣店而已 他們家還曾經有上過TVBS新聞、民視新聞、中國時報和人間福報唷♪
以下擷取部分新聞報導內容↓
板橋區有間義式冰淇淋工作室「艾斯利歐」,老闆霜國喨姓氏特別,常與霜淇淋畫上等號,
艾斯利歐義式手工冰淇淋的誕生起源於霜國喨與已故的爺爺在幼年相處過程,童年跟著爺爺一手帶大的爺孫兩人間的思念親情。
霜國喨受爺爺影響,只鍾情冰淇淋並堅持用天然食材;
他說,爺爺晚年受糖尿病所苦,無法吃最愛的冰淇淋,他特地研發糖尿病患可食用的冰淇淋,爺爺是他創業與研發動力。
霜國喨說,祖先其實姓孫,因「孫」與「霜」台語發音相近,戶政人員誤聽後,陰錯陽差改姓「霜」,
因姓氏特別,常被人與霜淇淋畫上等號,但他受喜愛冰淇淋爺爺影響,從小就愛吃冰淇淋。
31歲的霜國喨回憶,幼年時父母外出工作,他都在爺爺家長大,因爺爺愛吃冰淇淋,不論什麼季節,冰箱總有一盒。
不過,愛吃冰淇淋的爺爺,晚年受糖尿病所苦,不能再碰冰淇淋,成了他心裡的遺憾。
畢業後曾從事過房仲業務、電子工程師,但霜國喨仍無法忘記對冰淇淋的熱愛,
後結識同樣愛吃冰的妻子李宜儒,2人對冰淇淋都有獨到堅持,決心創業製作屬於自己的品牌。
「我們本來以為芒果只有2、3種,但其實有好幾百種,光試吃就吃了好久!」
因不添加任何色素、香料,如何讓冰淇淋色香味俱全,讓霜國喨夫妻吃足苦頭。
此外,他也沒忘記爺爺因病無法吃冰淇淋的遺憾,特別進口法國產的糖,自行研究各種冰淇淋口味,
冰淇淋產品也皆由夫妻倆手工裝盒封模,全部自己來,仔細秤量糖的重量,一點也不馬虎,研發出糖尿病患也能安心吃的產品。
創業2年多來,夫妻倆歷經兒子出生、資金不足及是否開店的掙扎,以小規模工作室經營,並額外接訂單代工。
霜國喨說,現在旺季營業額可達30萬元,但多數時間仍以代工為主,他希望能慢慢建立品牌知名度,讓更多人吃到他的用心。
Ice-zero艾斯利歐義式手工冰淇淋的誕生,只想簡單享受食材最自然的風味,對於義式冰淇淋也十分用心堅持:
堅持食材不添加任何人工化學香料與色素,不含防腐劑等成分
堅持使用100%牛奶、純天然新鮮水果、以及進口日本歐洲高級食材
堅持搭配精挑細選的食材與手工調製,寧願製作費工也不向品質妥協!
艾斯利歐經過十幾年的時間四處品嚐各式各樣的冰淇淋後研究出屬於最適合大家品嚐的甜蜜滋味,
並且製做的冰淇淋種類中以義大利冰淇淋做為基礎開發出各式各樣口味,
因為義大利冰淇淋最富有創意與美味,
而且是最符合現代人講究的飲食習慣"低糖、低脂、低熱量"的甜點首選,美味安心的食品比什麼都來得重要♥
好咧♥ 這次花妮我好幸運可以來試吃體驗的 總共有四種口味唷
兩種是473ml的大尺寸 兩種是160ml的小賽死♪
艾斯利歐將四杯冰淇淋裝在銀色的保冷提袋內直接寄來 沒有使用任何紙箱或保麗龍箱包裝
這點真的很聰明!
用保冷袋取代箱子 不但環保、也很好摺疊收納 可以再繼續重複使用 不會造成資源浪費及垃圾 真的很不錯呢♪
艾斯利歐的保冷袋質感滿不錯 上方有開扣可以開闔 很方便實用
袋子上還貼了艾斯利歐超可愛的招牌牛牛貼紙♥
除了冰淇淋以外 袋子裡還有附上艾斯利歐的DM
DM上把幾乎全部的冰淇淋口味都洋洋灑灑的全~部寫在上面 超級壯觀(笑)
保冷袋內也很貼心的放了塑膠小湯匙
總共有四杯冰淇淋 所以艾斯利歐就附了四枝湯匙唷!超sweet的啊 覺得方便♪
艾斯利歐家的冰淇淋有超~~~~~~~~多種不同的種類和口味
花妮我第一次逛他們家官網時 真的嚇了一跳!!口味真的是超五花八門讓人目不暇給啊))))♥(✧Д✧)
艾斯利歐家的義式手工冰淇淋口味有↓ 鮮奶類口味:北海道牛奶、焦糖瑪奇朵、香蕉巧克力餅、提拉米蘇、香純蜂蜜、草莓牛奶、濃醇黑芝麻、核桃花生、日式抹茶、
金莎(榛果)巧克力、香蕉牛奶、香蕉牛奶、草莓起司、拿鐵咖啡 鮮果類口味:百香果、黑后葡萄、哈密瓜、奇異果、芒果、檸檬香柚、貴妃玉荷包荔枝、蜂蜜柚子、木瓜、蔓越莓水果醋
低GI類口味:日式抹茶、香草、濃醇黑芝麻、核桃花生、自然原味優格、特濃巧克力
優格類口味:綜合莓果優格、多多優格、自然原味優格
酒釀類口味:鳳梨啤酒、牛奶威士忌、酒釀櫻桃、香橙巧克力、黑蘭姆葡萄、巧克力威士忌、愛爾蘭咖啡
其中的低GI類口味都是低升糖指數的 非常適合控制血糖中、對血糖指數敏感以及體重管理者食用
酒釀類口味也超特別!!!!!
雖然花妮哇奔郎不喝酒(←我是酒量超差的三口醉小天后啊))))超遜的我)(淚)
但酒釀類口味的冰淇淋在市面上真的很少見 一定會很受歡迎的♥
(像巧克力威士忌口味感覺就超吸引人的啊)))))吳先森一定會喜歡!)(←擅自幫他決定 明明他大爺只是愛喝金牌哈哈哈哈哈哈)
花妮我這次收到的冰淇淋總共有提拉米蘇、北海道牛奶、香蕉巧克力餅和芒果四種口味
提拉米蘇和北海道牛奶口味是473ml的 香蕉巧克力餅和芒果口味則是160ml的唷♪
艾斯利歐家的冰淇淋包裝容量大約是↓
◆小包裝(160ml) 約120克 = 市售冰淇淋專賣店的2球量
◆大包裝(473ml) 約360克 = 市售冰淇淋專賣店的6球量
但我覺得160ml的小包裝容量也滿大的耶!感覺就不只2球的量啊))))(搓下巴)
好咧♥ 那我們就先從473ml大包裝的提拉米蘇口味開始吃起好哩(興奮搓手 冰淇淋冰淇淋冰淇淋~~~♥)
新鮮牛奶配上濃醇咖啡還有馬斯卡邦起司的超完美組合,就如同提拉米蘇的語意~帶我走吧!
入口時可可粉的微苦觸發舌尖的味蕾神經,讓提拉米蘇帶有甘醇的咖啡韻味在後頭,馬斯卡邦起司的柔滑順口,會令人忍不住一口接著一口。
盒蓋上有艾斯利歐招牌的超Q小乳牛圖案 真的好可愛~~~(托腮)
以黃色為主色的包裝設計非常亮眼
盒蓋上也貼了標註口味的貼紙 讓消費者看得清清此此一目瞭然♪
盒身也是大大的小乳牛圖案和艾斯利歐的LOGO字樣
好喜歡鮮黃色方格的包裝設計 很活潑可愛的感覺♥
盒子底部貼了貼紙 清楚的列出了產品的主要成分和營養標示
有效日期則是直接用日期章蓋在貼紙上 超級清楚!!用日期章這點真的很聰明耶 方便又醒目(笑)
每盒冰淇淋都有先上一層透明封膜再加蓋
義式手工冰淇淋很嬌嫩 所以一收到就要馬上冰進冰箱冷凍、並確保冰箱溫度可以達到最適合保存冰淇淋的-18度唷!
其實 花妮我不小心又出了一個大包................(淚)
我租的小套房裡有一台小冰箱 但沒有像一般的家庭用冰箱一樣有分為冷藏室和冷凍室
不過拿來冰冰塊是OK的 所以我一直以為拿來冰冰淇淋也沒問題 還自以為聰明的把小冰箱的溫度調到最冷
結果約了吳先森來我家一起拍照吃冰淇淋、把艾斯利歐的冰淇淋拿出來時 才發現冰淇淋全部都融的跟奶昔一樣了..............(默)
只好再把冰淇淋裝回保冷袋裡 先給吳先帶回去借冰他們家冰箱 隔天再來拍照....(-∀-`; )(糗)
所以所以 後來再拍照時 發現透明封膜上有沾到一點之前冰淇淋融化時變成的奶昔哈哈哈哈哈哈
稍微醜了一點 不過冰淇淋的味道沒有遭經唷!!還是很不錯♥
(這個故事告訴我們 千萬要確認好自家的冰箱能不能冰冰淇淋 再訂購艾斯利歐的義式手工冰淇淋來吃啊~~~~~
最適合保存冰淇淋的溫度是-18度 絕對要確保冰箱可以達到這個溫度才行!)
冰淇淋先借冰在吳先森家冰箱時 他大爺就已經先看中提拉米蘇這個口味了
我在拍照的時候 他就在旁邊意有所指地說:我覺得提拉米蘇這個口味不錯,可能我會喜歡唷~ 哈哈哈哈哈哈哈哈(笑到從床上跌下來)
成分有新鮮牛奶、濃醇咖啡、香濃可可粉還有馬斯卡邦起司的提拉米蘇口味味道微苦 有著濃濃的咖啡香
有喝咖啡習慣的人一定會喜歡!
這款提拉米蘇口味果然不負吳先森的期待 讓他愛不釋手一口接一口啊(笑)
我在拍照的時候 他就緊抱著一桶提拉米蘇冰淇淋 邊緊盯著電視上播的電影分歧者邊吃吃吃吃吃個不停哈哈哈哈哈
艾斯利歐家的冰淇淋是義式冰淇淋 就是常常聽到的Gelato節拉兜啦
跟一般冰淇淋比起來 義式冰淇淋的口感細緻綿密 吃得出純正的食材原味 熱量也比較低
是走一個精緻低脂的微高級路線♪
所以所以 跟一般的冰淇淋比起來 Gelato的價位普遍也都會稍高一些些安捏!
不過呢 艾斯利歐秉持著打破義式冰淇淋=高售價的刻板印象的理念 用心製作出美味、價格也親民的手工冰淇淋
他們家的冰淇淋售價 其實跟市售的冰淇淋相差不遠唷!
是人人都負擔的起的可愛價位 可以大口大口安心享用♪(●′ε`●)
剛從冰箱裡拿出來、稍微退了一點冰的艾斯利歐義式手工冰淇淋吃起來有一點像比較綿的冰沙
稍微融化以後 口感就變得比一般的冰淇淋還要香濃綿密 好吃♥
每次請他體驗廠商請我試用的產品、告訴我一些心得 卻每次都發表不出什麼高見的詞窮吳難得的給了口感綿密、味道紮實的評論
說完這兩句後 就立馬又邊抱著他的提拉米蘇埋頭大吃邊看電影去哩哈哈哈哈哈哈❤
採用日本北海道鮮奶冰淇淋的製作方式,保留牛奶最自然的乳香,入口滑順細柔,醇醇乳香。
喜歡牛奶冰淇淋最原始的味道,您一定要來品嚐這樣的好滋味。
一撕開透明封膜 就可以聞到濃醇的乳香
雪白的北海道牛奶冰淇淋看起來真的超誘人啊~~♥(口水滴滿地)
艾斯利歐的北海道牛奶冰淇淋嚐起來的味道就跟聞起來的一模一樣 是非常濃醇香濃的鮮乳口感
口感超級細柔滑順 好奶好好吃♥
吃進第一口北海道牛奶冰淇淋時 吳先森就立刻雙眼發亮的驚呼說:好吃耶!非常喜歡
一口一口的一下就吃掉半桶惹♥
從我們打開第一桶提拉米蘇冰淇淋開始 就有一隻白色小母狗虎視眈眈的一直盯著我們
等吳先森開始吃第二桶北海道牛奶冰淇淋時 她就再也忍不住了 不停的哀號、撒嬌 吵著也想分一杯羹哈哈哈哈
因為狗狗不能吃巧克力 所以我們就分了一小口牛奶冰淇淋給她嚐鮮♪
不過 因為這畢竟還是人類的食物 所以我們真的只有給她超~~~小一口 只是讓她嚐嚐味道解解饞而已
貪吃鬼波兒也真的狼吞虎嚥的全部吃得一乾二淨惹♪
吃完473ml大包裝的兩種口味 接下來讓我們來吃吃看160ml小包裝的口味吧
這個香蕉巧克力餅是花妮我最最最最最期待的口味!!!!最喜歡巧克力x香蕉的各種製品了啊♥)))))
小包裝的艾斯利歐冰淇淋包裝也超可愛
真的太喜歡他們家招牌的小乳牛圖案了~♥
我最喜歡的水果就是香蕉哩!台灣的香蕉真的口感超甜超好吃 超喜歡~~~(手比愛心)
艾斯利歐的義式香蕉巧克力餅冰淇淋有著濃郁的香蕉味 光聞到就醉了啊我-////////-♥
艾斯利歐的義式香蕉巧克力餅冰淇淋吃不到真正的香蕉(←應該是都混在冰淇淋裡面哩)
但吃得到甜甜的巧克力餅♥
香蕉x巧克力的組合真的超搭 好好吃!!!!
聞著香蕉濃郁的香氣 吃著混合著香蕉和巧克力香甜口感的艾斯利歐冰淇淋 真的好幸福♥)))))(香蕉控如癡如醉)
不過吳先森沒有很喜歡香蕉 所以這個口味對他而言就沒什麼吸引力了哈哈哈哈哈
沒有人搶 剛好可以讓我安心的一個人吃關關♥
台灣夏季最受歡迎的水果之一,艾斯利歐篩選過十幾種芒果品種,才挑選出完美比例的台灣芒果品種,
除了顏色鮮黃飽滿漂亮,甜度高芒果氣味更是濃郁,
入口後嘴裡瞬間佈滿芒果特有濃郁香氣,甜而不膩,冰淇淋細緻綿密柔滑,讓人意猶未盡的好滋味,也是艾斯利歐冰淇淋招牌熱銷商品之一。
味道也非常的紮實道地 就是實實在在的芒果原味
不會太甜 吃起來非常爽口 濃郁的芒果口感真的很不錯♪
三兩下吃完北海道牛奶冰淇淋 我們家小胖妞聞到芒果冰淇淋的味道 立刻又衝過來搶著要
胖狗不要再吃了 這不是狗狗可以吃的東西啦!(推)
拍完照後 立刻拿起最愛的香蕉巧克力餅冰淇淋狂嗑 三兩下就把一整盒全部呷了了惹(嗝♥)
覺得160ml的小包裝一個人獨享剛剛好 可以吃的很滿足很過癮、又不會過多吃不完
是剛剛好可以心滿意足吃光光的份量( ○´∀`)ノ♥
艾斯利歐的義式手工冰淇淋不會過甜或死甜
口感真的很軟滑綿密 吃多也不會覺得膩或噁心 真的很不錯♥
鮮奶類口味的冰淇淋(提拉米蘇、北海道牛奶、香蕉巧克力餅口味)以鮮奶做為基底,入口淡淡奶香,順順滑入味蕾,
嘴裡慢慢化開的甜蜜滋味,令人回味無窮。搭配眾多口味,豐富消費者的味蕾!
鮮果類口味的冰淇淋(芒果口味)都是以新鮮水果製成,在入口時冰淇淋化開的瞬間,淡淡優雅的果香充滿味蕾順口不甜膩,
每一口都是天然與安心保證,也是艾斯利歐冰淇淋最受大家推崇的口味♪
艾斯利歐的鮮果鮮奶冰淇淋採用台灣當季新鮮水果與新鮮牛奶,絕不添加人造化學色素香料,
每一口都是天然水果滋味,清爽果香,入口濃郁甘甜,搭配鮮奶類的冰淇淋口味,使用歐洲原裝進口食材,口味種類變化多元,入口柔滑綿柔濃
真的很推薦大家試試看唷♪
不管是小孩、大人還是長輩 一定都可以在艾斯利歐找到他們愛吃的口味、一定都會喜歡的♥
花妮哇奔郎就超~~~~喜歡香蕉巧克力餅口味的啊啊啊 真的好好吃♥))))
艾斯利歐現在還有消費滿1800元免運費、還附贈實用保冷袋的活動唷
保冷袋真的太~~~好用了 平常出去買牛奶或冰飲時也用得到 真的很不錯呢♥
手工現做義大利冰淇淋!品嚐過就難以忘懷的滋味!
天然新鮮美味~使用鮮奶及新鮮水果製作而成!
艾斯利歐冰淇淋隱身於巷弄間,沒有店面,沒有招牌。
只有一顆對於冰淇淋的熱愛與堅持!
經由網路口耳相傳讓越來越多的顧客因為艾斯利歐的冰淇淋而迷戀上頂級義式冰淇淋的風味。
訂購專線:02-2951-0721
傳真訂購:02-2951-1662
官方網站:www.icezero.com.tw
FB粉絲團:www.facebook.com/icezeroclub
email:icezerogelato@gmail.com
地址:200 新北市板橋區漢生東路340巷12號1樓
採取低庫存方式,以最新鮮的冰淇淋出貨,可指定出貨時間,從訂購到出貨需2-4個工作天。
自有品牌,客製化代工生產,可小量批發。
有任何餐廳合作,營業需求,批發代工都可電洽♪
好咧♥ 那我們今天的好天然好美味Ice-zero艾斯利歐義式手工冰淇淋的小小試吃心得報告就以上
在氣溫一~天到晚都輕鬆飆破30度的炎炎夏日 真的很適合在下午茶時間或飯後來上一點冰淇淋消消暑啊♥
艾斯利歐家的冰淇淋口味眾多、老少咸宜 不同族群及年齡層的顧客都可以找到各自喜歡的口味
味道也真的很不錯♪(●′ε`●)
夏天果然還是吹冷氣吃冰淇淋的時候最幸福了~~♥(轉圈圈)
今年夏天 就讓艾斯利歐陪你清涼一下吧♥
(↑但愛吃冰又超怕熱之人如我 真的是一年四季都很需要冰淇淋的陪伴啊哈哈哈哈哈哈 絕對不能沒有冰淇淋!!嗚呼呼呼♥))))
好咧 那我們今天就以上
艾斯利歐義式手工冰淇淋官網:http://www.icezero.com.tw/
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